身体会问你的500个营养问题 (英 帕特里克 著, 裴咏铭&裴彬 译, 花城出版社)
内容简介
以问答方式,提出500个关于身体健康和营养问题,普及营养健康常识。
作者简介
帕特里克——“最佳营养学”创始人,英国国民健康计划首席营养学家,世界健康和营养领域的领导权威之一。曾师从营养学领域的先驱、两届诺贝尔奖得主莱纳斯·鲍林。后来,他求学于此领域的先驱,及两届诺贝尔奖得主莱纳斯’鲍林。
1984年,他创立了最佳营养研究所(ION Institute for Optimum Nutrition),该机构是一个营养学继续教育和研究的独立教育慈善团体。现在,ION已经成为国际上最负盛名的临床营养师培训学校。在ION,他一直致力于研究营养对人类智力的影响。1987年,他的一项著名研究有力证实了补充营养可以提高大脑的智商。他还努力寻找治疗抑郁症、精神分裂症以及进食紊乱症的营养疗法,并发展了满足人最佳营养需求的营养补充疗法,该方法已经成功地治愈了10万多名患者。
Patrick Holford(帕特里克·霍尔福德)是营养、饮食、健康总是的代言人和引导者。他于1984年创立了Institute for Optimum Nutrition(最佳营养协会)。他环游世界,为公众和健康专家做广泛的演讲。十年来,他写了20多本有关健康和营养方面的书籍,销售到世界26个国家,销量100余万册。包括:100%Health(健康百分百),Say No to Heart Disease(杜绝心脏病),Balancing Hormones Naturally(自然平衡荷尔蒙),Boost Your immune System(增强你的免疫系统),The Whole Health Manual(健康完全手册),Elemental Health(健康基础)等。
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发布日期
2020-02-10
擦亮日期
2023-07-27