从如何做好准备以请到目标客人来赴宴、如何准备酒水、客人到场之后如何安排座位、点菜等酒局人所必须做好的各个环节入手，层层剥离，为读者详细阐述应当注意的细节。作者通过睿智、幽默的文字，大量生动的小故事，将知识性、趣味性有效地融合在一起，使读者能够做到即学即用，短时间内提升自我的社交能力。

第一章

酒局即战局，未雨绸缪才可获胜

002 / 今日多少事，都在酒局中

005 / 目标有轻重，档次有高低

008 / 举重若轻，做出一个对方无法拒绝的邀请

010 / 做一个百折不挠的邀请者

012 / 邀请客人得讲方法和技巧

014 / 巧用妙招将贵人请入酒局

016 / 选好地点才可有好酒局

018 / 是否自带酒水，要视情况而定

020 / 替领导安排酒局，就是替自己安排前程

022 / 选好平台才好上位

第二章

客人来到，桌上细节决定酒局成败

025 / 握好手就是握住成功

028 / 介绍好自己与别人，瞬间搞定目标人物

031 / 发好名片才可笼住人脉

033 / 男士不要丢了绅士风度

035 / 裙装，让女士尽显优雅

037 / 让饰品为气质锦上添花

039 / 人有尊老，位有座次

042 / 入座礼仪不能不知道

045 / 开瓶及倒酒的那些学问

047 / 酒杯应该学会适当低头

049 / 礼貌邀请，重视他人，他人才会重视自己

第三章

酒局之上，如何点好那几个下酒菜

052 / 他山之石，可以攻玉

054 / 点菜是一门技术活

056 / 点菜就要做到有特色

058 / 点菜一定要分清主次

060 / 点好酒水，画龙点睛

063 / 高雅的葡萄酒，优雅地饮用