[生活|工具] 《舌尖上的历史:食物、世界大事件与人类文明的发展》PDF..
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无论是拿破仑的兴起和失败,还是英国跨越农业的门坎、开创工业革命,乃至今日我们在超市购买自世界各地流转而来的食物,无不在告诉我们,从古至今,食物对于历史进程的影响力一样强大,一直是社会改革、政治改组、土地竞争、工业发展、军事冲突,以及经济扩张等重大改变的背后主因。
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[舌尖上的历史:食物、世界大事件与人类文明的发展].(美).汤姆·斯坦迪奇.扫描版.pdf:ctfile://xturlAmFWPFM0AzJRNQQ3D2EIZwJlAD0HMQIrVSBRNlE1ADACNwBiUzEBN1MhUSIBal4w
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发布日期
2019-10-04
擦亮日期
2019-10-04