资源介绍

中文名: 零失败！烘焙宝典

作者: 刘建设 等

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 化学工业出版社

书号: 9787122125576

发行时间: 2012年03月01日

地区: 大陆

语言: 简体中文

内容简介：

无数次的尝试却只是失败？期待的美味却只是毫无滋味？ 

不要再懊恼了，本书由面包店烘焙大师亲自指导，详细操作过程全图解，制作简单方便，下一个零失败烘焙高手就是你！ 

本书从烘焙的基础开始进行讲解，介绍了最具人气、超受好评的各种挞、派、布丁、饼干、面包、泡芙、蛋糕、蛋糕卷等百余种美味西点蛋糕的详细制作方法，所有的工具、原料、做法都用轻松易懂的语言细细道来，让你轻松制作精致美味！ 

现在开始，马上进行梦幻的美味之旅吧！

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