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营养圣经 (英 帕特里克.霍尔福德 著, 范志红 译, 北京出版社)

内容简介

吃什么?如何吃?这是我们人人每天都要面对的问题。营养学专家、国际营养学会创始人帕特里克·霍尔福德从“什么是真正的健康”讲起,以科学研究和大量数据为基础,将人体视为一个系统,阐明健康与营养的关系,更新你的健康观,提供个性化的zui佳营养方案。本书出版20年畅销不衰,被翻译成20种语言发行。由人气营养学家范志红翻译。


作者简介

帕特里克·霍尔福德,世界健康和营养学领域代表专家,曾师从两度独自获得诺贝尔奖的天才学者莱纳斯·鲍林。30多年来,他一直致力于研究营养对病痛和健康的影响,并在大量研究的基础上,重新定义了一套有关健康饮食的基本概念,发展了满足人体营养需求的营养补充疗法。1997年,帕特里克·霍尔福德基于最佳营养学会20多年的研究成果,出版了《营养圣经》,该书获得广泛好评,并登上欧美各国的畅销书排行榜,成为备受欢迎的经典健康著作之一,现已被译成20种语言发行。

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标签

营养营养学病痛健康饮食养生医学保健食疗

发布日期

2019-03-02

擦亮日期

2023-08-02

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