《茶经》是我国、也是世界上第一部论述茶叶的科学技术专著，是世界茶叶史上的一篇重要文献，对推动我国茶业的发展有很大贡献，对世界茶业的发展也有深远的影响。

《茶经》分上中下三卷，共十节，约七千余字。书中论述了茶的起源、茶树品种、种植方法、产茶地区、茶叶的采制技术、烹法、饮法，以及与采制烹饮有关的各种器具，并记述了从上古到唐代我国有关茶的历史。

《茶经译释》对唐代陆羽原著进行多版本校订，并作了注释，进而译为白话文、加予译释。全书共三卷十节。

茶经卷上
一之源
二之具
三之造
茶经卷中
四之器
茶经卷下
五之煮
六之饮
七之事
八之出
九之略
十之图

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《茶经》译释【sharingandstudying.lofter.com】.pdf：https://590m.com/file/1184656-463217610