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《大观茶论》(外二种)赵佶著沈冬梅、李娟编

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内容简介  · · · · · ·

《大觀茶論》(外二種)共收三種茶書,宋徽宗趙佶《大觀茶論》、明許次紓《茶疏》黃龍德《茶說》。 《大觀茶論》全面論述了宋代的主流茶道藝,在古代茶文化史上有重要歷史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,詳盡而務實地論述了茶事的各個方面;《茶說》全面總結了明代炒青綠茶的製作工藝,所記錄的工藝程序為此後的綠茶製作所沿用。

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标签

赵佶传统文化茶道文化生活

发布日期

2018-11-13

擦亮日期

2018-11-13

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