资源介绍

中文名: 我爱吃咖哩

作者: 李健荣

图书分类: 家居/美食

资源格式: PDF

版本: 扫描版

出版社: 库克书屋

书号: 9789868471580

地区: 台湾

语言: 繁体中文

内容介绍

《我爱吃咖哩》

第一本step by step 的咖哩料理书

不用燉煮，快速上手的浓醇香好滋味

咖哩是每个家庭的必备菜色，也是许多大小餐厅的人气MENU。但是要燉锅咖哩，总是费时又份量太多。其实只要懂得运用料理技巧，你也能快速做出不用顾炉火、不用燉煮的咖哩。你家的咖哩块只有做咖哩饭一种功能吗？咖哩块，除了做成咖哩饭之外，还能做出各式各样意想不到的咖哩创意菜喔！

本书中所有料理全部只使用咖哩块来制作。不仅方便、快速，保存上更是简单不佔空间。书中共有「不用燉煮的咖哩」、「咖哩菜简单做」、「咖哩汤锅轻鬆做」、「咖哩轻食自己做」4大单元。

在炎炎夏日胃口不佳时，来盘咖哩菜，保证胃口大开。

在冷颼颼的冬日中，来锅咖哩汤，保证温暖到心坎。