《完美牛排烹饪全书》高清全彩版[PDF]
资源介绍
中文名: 完美牛排烹饪全书
作者: 王永贤
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 全彩版
出版社: 开企文化
书号: 9789868774193
发行时间: 2012年04月
地区: 台湾
语言: 繁体中文
内容简介：
大火热封锁住肉汁！谁说的？
你知道用酒煮菜，酒精是不会完全挥发的吗？
你知道牛排可以水煮吗？顶级牛排到底是甚么等级？
从牛肉产区、品种与部位，牛肉的选择、保存与準备
最详尽的牛排料理事典，在家就能够享受到世界级的牛排料理！
教你如何挑选好牛肉 烹调好牛排 自己动手做最安心
12道全世界都在享用的经典牛排食谱，热爱享受美味的人都该人手一册！
资源链接
完美牛排烹饪全书.rar: http://545c.com/file/8544227-331990840标签
发布日期
2019-01-19
擦亮日期
2019-01-19