家庭实用菜谱大全是由北京出版社出版集团出版的一本关于菜谱的书籍，主妇主夫们如果对自己的手艺不是很满意，又想学点，那么这本书绝对满足你的需求，本书依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则，特邀著名中国烹饪大师，携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀，令您尽享色、味俱全的居家烹饪之乐。

家庭实用菜谱大全共分为上、中、下三卷，内置530余道南北风味的家常菜，而且每道菜都各具特色，还提供了详细的选材、做法和效果图，全书共分为凉菜、水产、肉类、豆制品、汤煲、甜品点心、主食等十大类，几乎囊括了日常生活中所有常见的食材，所以无论是从健康还是经济的角度出发，在家中烹饪的“大厨们”都应该必备这本家庭实用菜谱，希望它能给带来享受更多美食的乐趣。

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